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High Liner Foodservice Canada
High Liner Services Alimentaires Signature, 4.54 kg / 10 lb, Longes de goberge d’Alaska surgelées séparément, environ 113 g / 4 oz
Les longes de goberge de l'Alaska IQF de High Liner proviennent de la partie la plus tendre du filet et conviennent à tout menu. Une fois cuites, elles sont maigres, moelleuses, fermes et blanches et se défont en beaux flocons. Très polyvalentes, les longes de goberge de l'Alaska IQF de High Liner peuvent être grillees, cuites au four, pochees, grillées sous le gril, enrobées de pâte et frites a la grande friture.
Spécifications du produit
Code du produit
8768
GTIN
10061763087681
Marque
High Liner Foodservice Signature
Code GPC
10000281
Poids brut
5.22 kg
Kascher
Non
Sans gluten
Non
Informations sur la livraison
Longueur
33.7 cm
Largeur
24 cm
Hauteur
15 cm
Volume
0.0121 MTQ
Couche/pile
14 x 12
Durée de conservation
540
Température d’entreposage
-25 Celcius / -18 Celcius
Ingrédients
Goberge. Contient : Goberge (poisson).
Informations nutritionnelles
Portionpour environ 1 longe (113 g) | |||
| Montant | % Valeur quotidienne | ||
|---|---|---|---|
| Calories | 90 | ||
| Fat / Lipides | 1 g | 1 % | |
| Saturated / saturés | 0 g | ||
| + Trans / trans | 0 g | ||
| Polyunsaturated / polyinsaturés | 0.2 g | ||
| Monounstaurated / monoinsaturés | 0.1 g | ||
| Carbohydrate / Glucides | 0 g | ||
| Fibre / Fibres | 0 g | ||
| Sugars / Sucres | 0 g | ||
| Protein / Protéines | 19 g | ||
| Cholestrol / Cholestérol | 70 mg | ||
| Sodium | 180 mg | 8 % | |
| Potassium | 350 mg | 7 % | |
| Calcium | 10 mg | 1 % | |
| Iron / Fer | 0.3 mg | 2 % | |