Les Filets d’aiglefin en pâte à l’anglaise croustillante de High Liner sont enrobés d’une pâte à l’anglaise légère, croustillante et richement assaisonnée et spécialement concoctée. Coupés d’un bloc de filets d’aiglefin sauvage de première qualité, ces filets peuvent se cuire facilement au four ou en grande friture pour un parfait éclat doré avec un minimum de préparation. Chaque bouchée révèle un enrobage croquant savoureusement irrésistible et une tendre chair blanche au goût légèrement sucré. Ces filets garnissent bien l’assiette pour une superbe présentation. Un véritable délice à ajouter à votre menu qui séduira rapidement votre clientèle.