Les Filets d’aiglefin panés croustillants Signature des Services alimentaires High Liner ajoutent du piquant à n’importe quel plat. Faits d’aiglefin pêché à l’état sauvage et de qualité supérieure, les filets sont enrobés d’une panure légère et croustillante qui se marie parfaitement à la chair blanche, tendre et légèrement sucrée. Surgelés séparément pour faciliter la manipulation et la préparation, ils se cuisent facilement au four ou en grande friture pour des filets parfaitement dorés et croustillants, compatibles avec le montage froid et la remise en température. Une excellente option à mettre au menu qui garnit bien l’assiette à bon prix.