Les Portions de goberge en pâte croustillante pour friture rapide de High Liner portent bien leur nom à tous les égards. Elles peuvent être cuites en grande friture dès la sortie du congélateur en 4 minutes ou moins, ne demandent presque aucune préparation et sont enrobées d’une pâte croustillante extraordinairement légère au goût de beurre. Coupées d’un bloc de filets de goberge pêchée à l’état sauvage et de qualité supérieure, ces portions prêtes à cuire sont surgelées séparément pour conserver la fraîcheur et faciliter la manipulation et la gestion des coûts. À cuire facilement au four ou en grande friture, elles sont dorées et croustillantes à la perfection et garnissent bien l’assiette pour une présentation exceptionnelle digne de vos attentes.