Les Filets de goberge en pâte à l’anglaise des Services alimentaires High Liner sont faits de goberge d’Alaska pêchée à l’état sauvage, à la chair moelleuse et floconneuse, et sont enrobés d’une pâte à l’anglaise légère et croustillante. Chaque filet se cuit facilement en grande friture jusqu’à l’obtention d’un enrobage doré et croustillant qui préserve la saveur unique de cette goberge de notre grande qualité ainsi que sa texture moelleuse et floconneuse. Ces appétissants filets à l’allure naturelle haut de gamme constituent une excellente option de menu à petit budget et remplissent bien l’assiette.